〜離乳食中期〜きな粉蒸しパン

kisakisasa
kisakisasa @cook_40074972

余った粉ミルク消費に役立ちます♫
※2015.1.25色々追記

このレシピの生い立ち
レシピID18628486 AyakoOOOOOさんのレシピを参考に、粉ミルクバージョン、作り置き出来る量にしました。覚え書きで〜す♫

〜離乳食中期〜きな粉蒸しパン

余った粉ミルク消費に役立ちます♫
※2015.1.25色々追記

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レシピID18628486 AyakoOOOOOさんのレシピを参考に、粉ミルクバージョン、作り置き出来る量にしました。覚え書きで〜す♫

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材料

6号カップ6個分 ※8号もいけます
  1. 小麦粉 70g
  2. 粉ミルク 100ml分
  3. BP 3g
  4. きな粉 10g
  5. 100ml

作り方

  1. 1

    水以外の材料をボールに入れ、混ぜる。
    ※砂糖をいれるならここで!

    フライパンに深さ2cmほどの湯を沸かす。

  2. 2

    ①に水を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    カップに入れ、フライパンに移動し、蓋をして中火で5〜6分加熱。

    膨らみ、割れ目ができたらオッケーです。

  4. 4

    追記
    フライパンの蓋にタオルをがっつり取付けました。
    完成はは次の写真を見てください!

  5. 5

    追記
    蒸気が入らない分、ふっくらしますね〜
    我が家はシリコンのカップケーキの型で作ってます。扱いやすいです。

  6. 6

    脱線
    久々に作りました。
    娘はもう一歳四ヶ月なので、薄味すぎるかもしれませんね。笑

コツ・ポイント

粉ものを先に混ぜてから水分を入れ、まぜまぜしてください。

加熱中、蓋の水分がカップに入らないよう、注意してくださいね!

きな粉の他、野菜ペーストも美味しいですね♫水分があるものを混ぜる場合は、水の分量を加減してください。

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