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青じそドレッシング
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青じそドレッシング-レシピのメイン写真

青じそドレッシング

sawako☆
sawako☆ @cook_40056103

青じそ大量消費レシピ！ノンオイルの青じそドレッシングが簡単にできる。クックパッド本掲載レシピ♪

このレシピの生い立ち
我が家の庭の青じそ大量消費レシピ。中華風春雨サラダID20357738・きゅうりの青じそドレッシング漬けID19908256・新玉ねぎのサラダID19903339・鶏手羽元の青じそガーリック焼きID19927260・サラダうどんID19930190

青じそ大量消費レシピ！ノンオイルの青じそドレッシングが簡単にできる。クックパッド本掲載レシピ♪

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我が家の庭の青じそ大量消費レシピ。中華風春雨サラダID20357738・きゅうりの青じそドレッシング漬けID19908256・新玉ねぎのサラダID19903339・鶏手羽元の青じそガーリック焼きID19927260・サラダうどんID19930190

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材料

約１５０ｍｌ分
  1. 青じそ １０枚
  2. 醤油 ６０ｍｌ
  3. 米酢 ６０ｍｌ
  4. 砂糖 大さじ３
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作り方

  1. 1

    すべての材料をミキサーにかける。（我が家はバイタミックス使用）

  2. 2

    小鍋に１を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    クックパッド本「作りおきサラダ」に掲載されました。

    • 青じそドレッシング作り方3写真
  4. 4

    2019年5月、「大量消費レシピ」にも掲載されました！

    • 青じそドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫に保存し、青じそが沈んでいるので使うときは振ってください。

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sawako☆
sawako☆ @cook_40056103
2014/06/17 05:26に公開
この春、次男も大学生になりました。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました！
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