万能調味料シラチャー入り☆ニラ醤油漬け
miea_mmm @cook_40050791
辛いもの好きの人は必見！冷奴、湯豆腐、水炊き、そして白米にも合う美味しすぎる万能調味料♪
このレシピの生い立ち
シラチャーソースが大好きで、なんとなく作ってみました♪
万能調味料シラチャー入り☆ニラ醤油漬け
辛いもの好きの人は必見！冷奴、湯豆腐、水炊き、そして白米にも合う美味しすぎる万能調味料♪
このレシピの生い立ち
シラチャーソースが大好きで、なんとなく作ってみました♪
作り方
- 1
ニラを1～2㎝のざく切りにします
- 2
ガラスの保存容器にニラを1/3ほど入れたら、醤油とシラチャーソースを入れてよく和える
- 3
最初の1/3量がしんなりしてきたら、更に1/3量を入れて混ぜ、またしんなりしてきたら、残り全てを入れてよく混ぜたら完成♪
- 4
おすすめの食べ方！
白米、冷奴、湯豆腐、水炊きにそのままかけて♪
納豆、なめたけ、キムチに混ぜて♪
お味噌汁に入れて♪ - 5
自家製なめたけはコチラ♪
ID:19646532 -
コツ・ポイント
よく混ぜるだけです！冷蔵庫で3週間は保存可能です。我が家では3週間過ぎる前に食べきってしまうので、それ以降の保存がどれぐらい可能なのかは不明です(*^-^)
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とにかくなんに使っても美味しいです。湯豆腐、チャーハン、焼いたお揚げ、そのまま熱々のご飯等々かなり万能です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924021
