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青唐辛子のニンニク醤油漬け
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青唐辛子のニンニク醤油漬け-レシピのメイン写真

青唐辛子のニンニク醤油漬け

0313mama
0313mama @cook_40058234

冷や奴や湯豆腐、熱々ご飯にかけても美味しいです
このレシピの生い立ち
ニンニクと辛いもの好きの主人のために作ってみたら、大絶賛。

冷や奴や湯豆腐、熱々ご飯にかけても美味しいです
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ニンニクと辛いもの好きの主人のために作ってみたら、大絶賛。

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青唐辛子のニンニク醤油漬け

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冷や奴や湯豆腐、熱々ご飯にかけても美味しいです
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ニンニクと辛いもの好きの主人のために作ってみたら、大絶賛。

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材料

  • 青唐辛子 適量
  • ニンニク 一かけ
  • 昆布 ３センチぐらい
  • しょうゆ 材料が漬かるくらい
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作り方

  1. 1

    青唐辛子をきれいに洗い、水気切って細かく輪切りにする。ニンニクをスライスし、昆布はハサミで切る。

  2. 2

    清潔な瓶に１を入れ、しょうゆを注いで冷蔵庫に入れ、味がしみ込むまで待つ。

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0313mama
0313mama @cook_40058234
2009/09/20 00:51に公開
　専業主婦してると家のことばかりに目がいきますね☆特に家族で食卓を囲む小さな幸せ・・・みんなで楽しく美味しく残さずに！をモットーに色んなレシピ参考にしてま～す。　私も参考になるようなレシピ出せるようにがんばるぞ！！
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このレシピのキーワード

青とうがらし にんにく コンブ

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