子どもと一緒に♡おもちでスープ♪
いっっっちゃん！ @cook_40152833
そのままお餅をあげるのはちょっと怖い！カリカリにしてスープに浮かべると2歳の息子も食べられました♪手軽に作れてランチにも
このレシピの生い立ち
ご飯ない、麺ない、作るのめんど…あ、いやいやΣ(・∀・；)
自分はともかく子どもにはバランスのいいもの食べさせたい！野菜もタンパク質もとれる野菜スープにご飯の代わりは……お餅でどーだ！
子どもと一緒に♡おもちでスープ♪
そのままお餅をあげるのはちょっと怖い！カリカリにしてスープに浮かべると2歳の息子も食べられました♪手軽に作れてランチにも
このレシピの生い立ち
ご飯ない、麺ない、作るのめんど…あ、いやいやΣ(・∀・；)
自分はともかく子どもにはバランスのいいもの食べさせたい！野菜もタンパク質もとれる野菜スープにご飯の代わりは……お餅でどーだ！
作り方
- 1
野菜スープを作ります！
ご家庭の好きな味付け&具材でOK♪ - 2
今回作ったのは上記の具材！出汁パックで出汁をとり、醤油ベースの味付けにしました。
- 3
お餅を一口大に切り耐熱皿に間隔を開けて並べレンチンする
目安☆600wで2分〜
※ぷぅ〜っと膨らんだらいい頃合い！ - 4
食べる直前にスープに浮かべるとサクサク！
スープにひたすとモナカのようなトロトロ感！美味！
コツ・ポイント
スープにひたすと少しお餅のモチモチ感が出るので十分に注意してあげてください。
レンチンしすぎて固いかな…と思っても意外とスープと一緒だと違和感なく食べられます。
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