*材料３つで！さっぱりアスパラグリル*
ラピパピ @cook_40022319
塩、ごま油、檸檬で簡単♪さっぱりのアスパラグリルです♪
このレシピの生い立ち
実家から太くて立派なアスパラを送ってもらったのでアスパラの甘みとおいしさを味わいたくて塩をごま油で焼いてみました！檸檬が余ってたのでかけてみるととっても美味しかったので載せてみました☆
*材料３つで！さっぱりアスパラグリル*
塩、ごま油、檸檬で簡単♪さっぱりのアスパラグリルです♪
このレシピの生い立ち
実家から太くて立派なアスパラを送ってもらったのでアスパラの甘みとおいしさを味わいたくて塩をごま油で焼いてみました！檸檬が余ってたのでかけてみるととっても美味しかったので載せてみました☆
作り方
- 1
アスパラは太い部分をピーラーで皮をむく。
- 2
魚焼きグリルにアルミホイルを敷きアスパラを並べます。このとき穂先のほうのアルミホイルは５ｃｍほど長めに残しておく。
- 3
2にあじ塩を全体にふりかけごま油も全体にかけ約9分焼きます。
- 4
４分ほど経ったら穂先の部分は焦げやすいので５ｃｍ残しておいたアルミホイルをかぶせて焼きます。
- 5
お皿にとり檸檬をたっぷり絞っていただきます！
コツ・ポイント
塩は何でもｏｋです！
グリルは両面焼きを使用しています。片面焼きの場合は途中で裏返してくださいね！
アスパラの細さによって焼き加減は調整してください☆
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