アスパラガスとさけのさっぱりレモンマリネ
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
さけ缶とアスパラのレモンマリネ風です！
とても簡単なさっぱり夏レシピです☀
このレシピの生い立ち
アスパラガス大好きなのでマリネ風にしてみました！
アスパラガスとさけのさっぱりレモンマリネ
さけ缶とアスパラのレモンマリネ風です！
とても簡単なさっぱり夏レシピです☀
このレシピの生い立ち
アスパラガス大好きなのでマリネ風にしてみました！
作り方
- 1
あけぼのさけ缶です！骨まで丸ごと食べられるカルシウムたっぷりな大好きなさけ缶です！
-
- 2
レモンは薄切りにアスパラガスは３センチ幅にカットして下さい。アスパラガスの端は（穂先じゃない部分）固いので少し切り落とす
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- 3
熱したフライパンに少量のオリーブオイル（分量外）をひいてアスパラガスに焼き色が付く程度強火で焼きつける。
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- 4
ボウルに焼いたアスパラガスと材料と調味料を全部入れて冷蔵庫で馴染ませてしばらく冷やします。３０分~１時間程度で十分！
-
- 5
器に盛り付けて完成です！ひんやり冷やしたミニトマトも添えました！
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コツ・ポイント
さけ缶汁も一緒に入れて馴染ませると旨味とコクがUPします！捨てないで下さいね(^。^)y-.。o○
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