ゴーヤ簡単に揚げるだけで美味しく
YYよしやん @cook_40120373
シンプルなゴーヤのからあげクン。ビールに合うん。
このレシピの生い立ち
子供も食べれるゴーヤを作りたくてシンプルに作りました。毎年簡単で美味しく食べてます。
ゴーヤ簡単に揚げるだけで美味しく
シンプルなゴーヤのからあげクン。ビールに合うん。
このレシピの生い立ち
子供も食べれるゴーヤを作りたくてシンプルに作りました。毎年簡単で美味しく食べてます。
作り方
- 1
ゴーヤの種をとり、薄くスライスして塩水につける。水気を切っておく。
-
- 2
オリーブ油または、サラダ油で何もつけずにカリッと揚げる。出来上がり。お好みで塩、抹茶塩、マヨネーズをつけてもOK。
-
コツ・ポイント
カラリとゴーヤを揚げるのがポイントですね。何も付けずにそのまま食べるのがいいですよ～塩分カットになります。
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