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ゴーヤ揚げ
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ゴーヤ揚げ-レシピのメイン写真

ゴーヤ揚げ

おてんば妹
おてんば妹 @cook_40301581

独特の苦味が少し残り、ビールが進むおつまみゴーヤです！
このレシピの生い立ち
ゴーヤが好きで買いだめするけど、ゴーヤチャンプル以外に簡単な料理ないかなぁと思いフライにしてみましたっ٩( ᐛ )و

独特の苦味が少し残り、ビールが進むおつまみゴーヤです！
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ゴーヤが好きで買いだめするけど、ゴーヤチャンプル以外に簡単な料理ないかなぁと思いフライにしてみましたっ٩( ᐛ )و

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おてんば妹
おてんば妹 @cook_40301581

独特の苦味が少し残り、ビールが進むおつまみゴーヤです！
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ゴーヤが好きで買いだめするけど、ゴーヤチャンプル以外に簡単な料理ないかなぁと思いフライにしてみましたっ٩( ᐛ )و

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • オリーブオイル 適量
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを5センチ間隔くらいで切る

  2. 2

    スプーンで中をくり抜く

  3. 3

    輪切りにして、シリコンスチーマでレンジあたためモードでチン

  4. 4

    少し多めのオリーブオイルで焼く(揚げる)

  5. 5

    塩胡椒をふる

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おてんば妹
おてんば妹 @cook_40301581
2021/07/18 11:10に公開
茶色料理が大好きです！
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ゴーヤ

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