レンチンで♪ぷりんぷりんな巨大濃厚プリン
あきまこ☆ @cook_40185835
外はぷるん♪中は濃厚でクリ〜ミ〜♡な、簡単おいしいぷりんができました！どんぶりと電子レンジで、いつでも簡単にできる所が◎
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいおやつが作ってみたくて♪
レンチンで♪ぷりんぷりんな巨大濃厚プリン
外はぷるん♪中は濃厚でクリ〜ミ〜♡な、簡単おいしいぷりんができました！どんぶりと電子レンジで、いつでも簡単にできる所が◎
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいおやつが作ってみたくて♪
作り方
- 1
【カラメルソース】
小さめのフライパンに、砂糖と半量の水を入れて、中火で加熱する。 - 2
揺らしながら、しょうゆ色になり、カラメルソースの香りがしてきたら残りの水を加え、なじませてすぐに火を止める。
- 3
固める用のどんぶりorカップに、カラメルソースを注ぐ。
→すぐに固くなりますが、大丈夫です♪ - 4
【プリン液】
牛乳は、500wで3分30秒ほど温める。
ボウルに卵を割り、卵黄と砂糖も加えて泡立て器で混ぜる。 - 5
カラメルの入った器に、ざるか泡立て器でこしながら、プリン液を注ぐ。
注いだら、ラップをふんわりとかける。 - 6
キッチンペーパーを2枚重ね、水50ccをふくませる。それをレンジの底か、黒皿にしき、その上にどんぶりをのせる。
- 7
電子レンジの弱（200〜300w）で20分ほど加熱し、完成☆
- 8
複数のお皿やカップに入れると、加熱時間が変わります。5分おきくらいに、様子を見てください♪
コツ・ポイント
カラメルソースを作る時、なるべく小さくて深いフライパンか鍋で加熱すると、焦げにくく、失敗しにくいのでオススメです♡
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不器用ビス子 -
●やっぱり外せない(＾＾;)★カスタードプリン♪ ●やっぱり外せない(＾＾;)★カスタードプリン♪
定番だけどやっぱ外せないカスタードプリン(＾＾;)定番だからこそ、バッチリ美味しいプリンを作りましょ♪ちょっぴり欲張って美味しくできたカラメルソースをプリンにたっぷり！トッピングは生クリームやフルーツで飾って(*^^*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960881
