とろーりチーズとトマトのバジルソースかけ

りりぴ★
りりぴ★ @cook_40170306

早い 美味しい 簡単 絶品 くせになる
お酒のつまみにも◎

どんな料理にもあいます。クリスマスや記念日パーティーにも◎
このレシピの生い立ち
知り合いのお店のメニューにあり、好きすぎて(笑)

生ハムを一緒に食べても美味しいです◎

とろーりチーズとトマトのバジルソースかけ

早い 美味しい 簡単 絶品 くせになる
お酒のつまみにも◎

どんな料理にもあいます。クリスマスや記念日パーティーにも◎
このレシピの生い立ち
知り合いのお店のメニューにあり、好きすぎて(笑)

生ハムを一緒に食べても美味しいです◎

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材料

4人分?
  1. トマト 大2個(特に決まりないのでお好みのサイズお好みの量で)
  2. チーズ 好きな種類を好きなだけ
  3. オリーブオイル 適当
  4. 塩コショウ 適当
  5. バジルソース 適当

作り方

  1. 1

    トマトを切る。お皿にトマト、チーズを並べて
    オリーブオイルを2周程回し入れ
    全体に軽く塩コショウをし

  2. 2

    少しバジルソースもかけてオーブンで焼く

  3. 3

    私は何種類かチーズを加えたので
    3回に分けて230℃で4分づつ計12分程
    焼きましたが元々生で食べれるものですし

  4. 4

    トマトが少ししんなりして、チーズさえ溶ければOK◎

    食べる直前にバジルソースを回し入れて完成☆

コツ・ポイント

フライパンや鉄板、アルミホイルで包焼きなどでもOKです◎

今回はオーブンで3回に分けて
火を通してますがトマトの水分がお皿に
沢山出たので分けて焼いて

その都度余計な水分を捨てることをオススメします

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りりぴ★
りりぴ★ @cook_40170306
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誰にでも作れるようなものしか作りません。作れません(笑)子供(乳飲み子)がいるので早く作れる物旦那が偏食なのでレパートリーも少ないです
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