簡単！旨い！ドライカレー☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979
簡単に出来て 美味しい！我が家のドライカレーです。ご飯にもパンにも合いますよ～
このレシピの生い立ち
時間がないけど、カレーが食べたい時に作る 我が家定番のドライカレーです。
コンソメの塩分だけで 大丈夫だと思いますが、味見して 足りなければ 塩を入れて下さい。
カレー粉の分量もお好みで調整して下さい。（S&B使用）
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
先ずは 玉葱とパプリカをみじん切りにする。
-
- 2
フードプロセッサーでガーッとしてもOKです。
鍋に バターとオリーブオイル ニンニクみじん切りを入れる。
-
- 3
みじん切りの玉葱とパプリカを5分位炒めたら 挽肉を入れて 肉の色が変わるまで炒める。
- 4
◎を鍋に入れて 時々 混ぜながら トロトロになるまで煮詰めたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
コンソメは砕いて入れて下さい。顆粒でもOK！
野菜ジュースは、１日分の野菜を使用してます。（伊藤園）
焦がさないように 時々混ぜながら煮て下さい。
蓋をした方が 跳ねなくて良いです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19978628
