作り方
- 1
かぼちゃをうす切りにして太めの千切りにする
- 2
ごま油をひいたフライパンで炒める
- 3
少し柔らかくなったら砂糖、醤油で味付けする
- 4
最後にいりごまをまぶして出来上がり
コツ・ポイント
固めが好きな方は柔らかくなる前に味付けするいいですよ
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