かぼちゃのきんぴら

ta_12 @cook_40242668
ホクホク甘辛。
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
1/4切れのかぼちゃを買って、半分ずつ違うものが食べたくて。なんとなく作ってみました!
かぼちゃのきんぴら
ホクホク甘辛。
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
1/4切れのかぼちゃを買って、半分ずつ違うものが食べたくて。なんとなく作ってみました!
作り方
- 1
かぼちゃは種を取って、細切りにする。
(大きさ・かたち…バラバラです。) - 2
フライパンにごま油を入れて熱したら、中火にしてかぼちゃを入れ、5分弱炒める。
- 3
砂糖・しょうゆを混ぜて、かぼちゃに回しかけ 更に中火で1分ほど炒める。
- 4
器に盛り、炒りごまをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ぴり辛好きな方は、鷹の爪を入れてもいいかも。です!
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