もやしとマロニーちゃんのサラダ
濡れたアンパンマン @cook_40252819
もやしを美味しく。
このレシピの生い立ち
美味しくしようとするとつい中華味にしてしまいがちなので、中華味にならないよう作成。
もやしとマロニーちゃんのサラダ
もやしを美味しく。
このレシピの生い立ち
美味しくしようとするとつい中華味にしてしまいがちなので、中華味にならないよう作成。
作り方
- 1
フライパンでマロニーちゃんを茹で、柔らかくなったらフライパンの上にザルをかざしてマロニーちゃんをすくいます。
- 2
残ったお湯でもやしを茹でます。マロニーちゃんと同様に茹で、残ったお湯は味噌汁か味噌ラーメンに使います。
- 3
もやしとマロニーちゃんを混ぜ、材料欄に書いた調味料で味付けし、冷蔵庫で冷やして完成。
- 4
本来はキュウリも。と思うんですが子供が緑色に拒否反応を示すので・・・
コツ・ポイント
もやしは熱いうちに味付。
マロニーちゃんは茹で加減を味見で確認
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