☺萌え断♡簡単♪キウイのフルーツサンド☺

♥話題入り感謝♥美味しいキウイを使った手軽に作れる萌え断&わんぱくなフルーツサンドです♪
可愛い断面がたまりません♡
このレシピの生い立ち
美味しくてヘルシーなキウイを使ったフルーツサンドが作りたくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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作り方
- 1
キウイは軸の部分を両方切り落とし、皮を剥いておく。
食パンは耳を切り落としておく。 - 2
氷水を入れたボウルの上に生クリームと砂糖を入れたボウルを重ね、しっかり角が立つまでハンドミキサーで生クリームを泡立てる。
- 3
生クリームがしっかり泡立ったら、食パンの片面にそれぞれ生クリームを塗っていく。
そんなに厚く塗らなくても大丈夫です。 - 4
十字になるように縦と横にラップを重ねて敷き、その上に食パンをのせ切った時にキウイの断面が見える様に斜めのラインにのせる。
- 5
キウイの間に生クリームをのせ、もう1枚を上にのせ、側面に生クリームを隙間を埋めながら中に入れ込むように塗っていく。
- 6
しっかりとラップで包み、キウイを置いた位置を忘れないように、カットする方向に油性ペンで線を引いておく。
- 7
ラップの上から馴染ませるように軽く押さえ、側面も軽く押さえて、冷蔵庫で1時間以上しっかりと冷やす。
- 8
よく切れるパン切り包丁で、ラップに包んだまま線をつけた方向にカットしたら完成♪
- 9
あまり切れないパン切り包丁の場合は、必ずラップを外してから、火で軽く炙って温めた包丁でカットしてください。ヤケドに注意!
- 10
みかんの萌え断サンドも可愛くて美味しいですよ☆
☺萌え断♡簡単♪みかんのフルーツサンド☺
レシピID : 19999903 - 11
2021.05.02
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T)
コツ・ポイント
・生クリームは動物性で脂肪分の高い物の方がフルーツサンドに使いやすいです。
・生クリームは泡立てるまで、しっかり冷蔵庫で冷やしておいてください。
・使うキウイはグリーンでもゴールドでもお好みで。
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