とっても濃厚!カルボナーラ風トースト

ぱぴぷぅー
ぱぴぷぅー @cook_40050333

カルボナーラ風のトーストです
オーブントースターがなくても簡単にできました!
ボリューム満点でブランチにぴったり♪♪

このレシピの生い立ち
本で見たカルボナーラ風トーストを、もっと美味しく食べやすくアレンジしてみました!

とっても濃厚!カルボナーラ風トースト

カルボナーラ風のトーストです
オーブントースターがなくても簡単にできました!
ボリューム満点でブランチにぴったり♪♪

このレシピの生い立ち
本で見たカルボナーラ風トーストを、もっと美味しく食べやすくアレンジしてみました!

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材料

1人分
  1. 食パン 2枚
  2. 1個
  3. ベーコン 2枚
  4. マヨネーズ たっぷり
  5. チーズ たっぷり
  6. 生クリーム(牛乳でも可) 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量
  8. セリ 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを250度に予熱しておく。

  2. 2

    食パンを2枚用意します。
    (1枚は中をくり抜く)

  3. 3

    食パンを重ねて、淵にたっぷりのマヨネーズで壁を作ります。その中に卵の白身のみを入れます。

  4. 4

    手でちぎったベーコンを上から乗せて、250度に予熱したオーブンで5分焼きます。

  5. 5

    真ん中に卵の黄身を乗せます。

  6. 6

    最後に、たっぷりのチーズと生クリームをかけて、再び250度のオーブンで5分焼きます。

  7. 7

    仕上げに塩コショウとお好みでパセリをふりかけて完成です!!

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パティシエ目指す家政科JK・・の現在はママがやってます♪
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