カルボナーラ風?!トースト
マロン８２８ @cook_40140599
カルボナーラの材料でトーストを作っちゃった(⋈♡◡♡)♡ベーコンにチーズソースさらにとろ②の卵黄とからめれば♡♡
このレシピの生い立ち
カルボナーラはパスタの中でも大好き♡これをトーストで味わいたいと思い。。
カルボナーラ風?!トースト
カルボナーラの材料でトーストを作っちゃった(⋈♡◡♡)♡ベーコンにチーズソースさらにとろ②の卵黄とからめれば♡♡
このレシピの生い立ち
カルボナーラはパスタの中でも大好き♡これをトーストで味わいたいと思い。。
作り方
- 1
ベーコンと目玉焼きを同時進行で作る。
-
- 2
食パンに軽くニンニクをこすりつける。①を焼く間にトーストを軽く焦げ目がつく位に焼いておく。
- 3
チーズソースを作る。
コーヒーミルク（生クリーム）と粉チーズを合わせ、よく混ぜる。 -
- 4
①の焼けたベーコンにからめて、軽く焼いたら、皿にあげておく。
-
- 5
目玉焼きは半熟で♡♡
- 6
焼けた食パンにベーコンと目玉焼きをのせ、粉チーズとブラックペッパーをかければ完成♡♡
- 7
半熟の卵黄を割って、召し上がれ～♡
-
- 8
＊8月19日追記＊
stp1606さんにアドバスを頂きました♡
ニンニクは多めが美味しいみたいです♡
コツ・ポイント
☆ニンニクはこすりつけすぎると、辛くなるので、風味付けで軽くこすりつける程度で♪
☆目玉焼きは半熟の方が美味しいです♪
☆生クリームは極少量のため、使い切りサイズのコーヒーミルクを使用しています。
生クリームでもOKです＾＾＊
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