焼肉のたれでバーベキューチキン
にこのきっちん @cook_40187894
焼肉のたれで簡単にバーベキューソースができちゃいます！しっかりした味なのでお弁当にもぴったりです＊＊
このレシピの生い立ち
焼肉のたれで簡単にバーベキューソースを作りたくて考えました。ちょっと甘くて、ほんのりフルーティでとってもおいしいです。ポテトや、から揚げのソースにしても使えます＊＊
焼肉のたれでバーベキューチキン
焼肉のたれで簡単にバーベキューソースができちゃいます！しっかりした味なのでお弁当にもぴったりです＊＊
このレシピの生い立ち
焼肉のたれで簡単にバーベキューソースを作りたくて考えました。ちょっと甘くて、ほんのりフルーティでとってもおいしいです。ポテトや、から揚げのソースにしても使えます＊＊
作り方
- 1
鶏むね肉はそぎ切りにして、酒、砂糖、塩コショウでもみこむ
-
- 2
１に、片栗粉をうすくつける
-
- 3
少し多めの油で揚げ焼きにする
揚がったらいったん取り出す -
- 4
●の調味料を入れてよく混ぜて煮立たせる
-
- 5
鶏肉を戻してよく絡ませる
-
- 6
使った焼肉のたれです。
フルーティでおいしいです！ -
コツ・ポイント
鶏むね肉はそぎ切りにして、下味でよくもみこむとぱさぱさしないでおいしいです。
鶏もも肉、豚肉で作ってもおいしいです＊＊
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