新じゃがのハッセルバック風味焼き
いおりくママ @cook_40165813
ちゃちゃっと切って、チン！チン！
簡単ですが、味はしっかりハッセルバックポテトです
新じゃがの季節の付け合せにどうぞ
このレシピの生い立ち
ハッセルバックポテトは難しくて手間がかかる(私だけ？)
味が同じならいいかなと思って面倒なところは省きました
新じゃがのハッセルバック風味焼き
ちゃちゃっと切って、チン！チン！
簡単ですが、味はしっかりハッセルバックポテトです
新じゃがの季節の付け合せにどうぞ
このレシピの生い立ち
ハッセルバックポテトは難しくて手間がかかる(私だけ？)
味が同じならいいかなと思って面倒なところは省きました
作り方
- 1
新じゃがいもはよく洗い、皮ごと２つに切ってから薄切り(1～2ミリ)にする
-
- 2
じゃがいもを大きめの耐熱皿に入れ、オリーブオイルをかけ、混ぜる(じゃがいもは水にさらさない)
- 3
マジックソルト、黒胡椒、粉チーズをふりかけ、軽く混ぜる
- 4
キッチンペーパーを被せ、500ｗの電子レンジで３分加熱する
- 5
1200ｗのトースターで15分加熱して完成
コツ・ポイント
なるべく大きな耐熱皿を使うこと
耐熱皿や、トースターの種類によって、時間を調整してください
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