エリンギとスナップエンドウのバター醤油
∞もゆ∞ @cook_40240116
香ばしいバター醤油と歯ごたえが、食欲をそそります(^-^)/
このレシピの生い立ち
畑で採れた、旬のスナップエンドウをおいしく食べたかったので。
エリンギとスナップエンドウのバター醤油
香ばしいバター醤油と歯ごたえが、食欲をそそります(^-^)/
このレシピの生い立ち
畑で採れた、旬のスナップエンドウをおいしく食べたかったので。
作り方
- 1
スナップエンドウをしたゆでしておく。
- 2
エリンギと、したゆでしたスナップエンドウをお好みの大きさに切る。
-
- 3
●を全て混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンにバターを入れ、溶けたらエリンギを投入し炒める。
- 5
しばらく炒めたらスナップエンドウも入れて炒める。
-
- 6
焼き色が付いてきたら③をかけ、しっかり絡めながら炒めて、完成！
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