Paso a paso
- 1
Limpiar bien la coliflor. Degajar los brotes en trozos más o menos regulares y lavar en el chorro de agua. Escurrir.
- 2
Colocar en una cazuela con dos desod de agua y sal y cocer en su vapor, tapada la cazuela. Yo uso mi bateria de acero inox. Que cocina con poca agua y la comida se hace en su jugo.
- 3
El tiempo de cocción es al gusto, yo la dejo de 15/20 minutos, depende también de la cantidad, me gusta tirando a dura, al dente.
- 4
En una sartén con aceite doro ajos laminados.
- 5
El último paso es rociar la coliflor con el aceite y los ajos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Vaca Lázaro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2002822
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Coliflor dorada & crispy 🤤🥴


Cazuela de Coliflor, Crema de Pollo y Broculi
Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.


Coliflor


Coliflor
#YoCocinoConCookpad


Coliflor de colores
Un toque distinto, con sabor y color para algo tan soso como una coliflor😂


Coliflor hervida


Coliflor compuesto


Coliflor esparragada


Coliflor rehogada


Coliflor gratinada
La coliflor es una verdura que no suele gustar mucho a los peques de la casa, así que hoy os voy a mostrar una forma de prepararla que os va a encantar, al horno con bechamel,una receta fácil y buenísima, que gustará tanto a pequeños como a mayores.


Coliflor gratinada
Receta sin hacer bechamel para perezosos


Coliflor gratinada
Recetario familiar


Coliflor gratinada
Es muy fácil de hacer y está muy buena


Coliflor gratinada
#delantaldorado #cocinafamiliarOtro modo simple de hacer la coliflor. En mi casa se solía comer siempre cocida y ahora estamos innovando haciéndola en la sartén, en el horno... Y con múltiples ingredientes.


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada
Coliflor cocida y gratinada al horno. Receta muy sencilla. Se le pueden añadir taquitos de salmón ahumado, si comes carne le puedes añadir taquitos de jamón.


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada
Es un plato delicioso y al tener queso y bacon todavía está más bueno !!! Que aproveche !!!


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada
#yomequedoencasa #juntosvenceremos #covidvamosaportiHoy tocaba verdura y qué mejor manera de comerla así


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada
El sabor del pavo dulce junto al sabor salado de la bechamel y la neutralización del sabor amargo de la coliflor hervida con agua y sal, le aportan una agradable riqueza de sabor.En cuanto a los beneficios nutricionales de la coliflor, contiene vitamina C, vitamina K, ácido fólico, potasio y calcio, glucosinolatos y los flavonoides. Es rica en fibra y aporta pocas calorías. Os animo a consumirla y os comparto la receta, espero que os guste.


Coliflor aliñada
La coliflor la podemos consumir rebozada , en sopas,con bechamel o hervida .


Coliflor gratinada


Coliflor gratinada
#vaciatunevera..... Yo suelo hacer esta receta con bacón o jamón York, pero hoy no tenía y la hecho con jamón serrano y coliflor congelada . Igual de buena


Coliflor gratinada
#LasRecetasDeCookpad Receta básica y trucos


Coliflor gratinada
Una forma fácil (¡y riquísima!) de comer coliflor. ¡En casa nos encanta!


Coliflor gratinada
Una receta de coliflor gratinada muy sencilla de hacer y muy sabrosa de comer.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2002822
Comentarios