Paso a paso
- 1
Se pone la coliflor a hervir.
- 2
Una vez hervida la coliflor se escurre y se cortan los ajos para sofreírlos. Una vez sofritos los ajos, le añadimos la coliflor.
- 3
La removemos muy bien hasta que quede suelta (la coliflor).Después le añadimos 2 huevos y lo movemos bien hasta que cuajen. Sin olvidar de echarle la sal y una pizca de pimienta pero muy poca. (y si no queréis no le echéis pimienta). Cogeis un molde y lo adornais o directamente en el plato y a comeeer se dicho 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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