作り方
- 1
玉ねぎを輪切りにし、ひとつひとつ外しておく。
ビニール袋に小麦粉と玉ねぎを入れて封をしてふる！ - 2
玉ねぎ全体に小麦粉がいきわたったらＯＫ♪
- 3
固めに溶いた唐揚げ粉に②を全体的につけて
180℃の油であげる。
コツ・ポイント
沢山作るとふるった小麦粉の影響で唐揚げ粉が固くなるので、水を足しながらやってくださいね♪
じゃないとべたーっとした衣になってしまいます(>_<)
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ほんの少しだけ残った唐揚げ粉に、玉ねぎを絡ませて揚げると、美味しい玉ねぎの唐揚げができます。試してみてください。
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皮も剥いて、ムニエル等に料理するタラを唐揚粉にまぶして揚げるだけです簡単過ぎですみませんf(^_^;
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