簡単 レンジで カスタードクリーム
Micolond @cook_40277548
レンジなのですぐに作れてしかも美味しい！
甘さ控えめなので甘いのがニガテな人でも食べやすい！
このレシピの生い立ち
甘すぎるのがニガテなので、自分で甘さを調節してみようと思って作ってみました。
簡単 レンジで カスタードクリーム
レンジなのですぐに作れてしかも美味しい！
甘さ控えめなので甘いのがニガテな人でも食べやすい！
このレシピの生い立ち
甘すぎるのがニガテなので、自分で甘さを調節してみようと思って作ってみました。
作り方
- 1
耐熱ボールに薄力粉と砂糖を入れる。牛乳を3回に分けて入れ混ぜる。（ダマにならないように）
- 2
卵を入れてよく混ぜる。
- 3
600wて3分温めたら取り出してよく混ぜる。また3分温めよく混ぜる。足りなかったら10秒〜15秒程温めるてみる。
- 4
バットなどに移して冷蔵庫で冷やす(急いでいる場合は冷凍庫でもOK)
- 5
裏ごしをする(した方が滑らかになります)
- 6
バニラエッセンスを数滴入れて
カスタードクリームの完成！ - 7
空斗のママさんから
半量の場合は、2分プラス1分でいいそうです！
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
きちんと混ぜる。 甘さは控えめなので自分の好みで調節してください。
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