グラノーラクッキー

yuuurikaa @cook_40108280
市販のグラノーラで作るザクザクとした食感が楽しいクッキーです。グラノーラの糖分意外にお砂糖入れてません。
このレシピの生い立ち
グラノーラをミルクで食べるのが苦手な娘。余ってしまったので歯ごたえもいいクッキーにしてみました。もちろん手作りグラノーラやオーガニックのグラノーラでも。
グラノーラクッキー
市販のグラノーラで作るザクザクとした食感が楽しいクッキーです。グラノーラの糖分意外にお砂糖入れてません。
このレシピの生い立ち
グラノーラをミルクで食べるのが苦手な娘。余ってしまったので歯ごたえもいいクッキーにしてみました。もちろん手作りグラノーラやオーガニックのグラノーラでも。
作り方
- 1
オーブン180度12分に予熱。
- 2
材料すべて混ぜる。
- 3
スプーン1杯ずつを目安に天板に並べ、指で軽く形を整える。多少ボロボロなってもOK
- 4
予熱が完了したら焼いて終了。180度12分。おうちのオーブンによって加減してください。
- 5
今回はこれを使いました。
コツ・ポイント
ドライフルーツがたくさん入って甘いグラノーラを使っていますが甘さ控えめに出来上がりました。甘党の方やオートミールで作るときはメープルシロップや蜂蜜などで甘さを調節してください。焦げやすいので時々確認を。追加ナッツやドライフルーツお好みで。
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