フルーツラッシー＆ラッシーゼリー
hikarin♪ @cook_40146247
ヨーグルトにジュースを混ぜるだけでフルーツラッシーの出来上がり♪2020.3.5.話題入りさせて頂きました。感謝です♡
このレシピの生い立ち
100％ジュースでなくても美味しかったので「カレーにラッシー」のレシピをリニューアルしました。
フルーツラッシー＆ラッシーゼリー
ヨーグルトにジュースを混ぜるだけでフルーツラッシーの出来上がり♪2020.3.5.話題入りさせて頂きました。感謝です♡
このレシピの生い立ち
100％ジュースでなくても美味しかったので「カレーにラッシー」のレシピをリニューアルしました。
作り方
- 1
【フルーツラッシー】ヨーグルトをグラスの半分〜1/3くらい入れ、お砂糖か蜂蜜を加えよく混ぜる。
- 2
お好きなジュースを入れ、よく混ぜたら、美味しいヨーグルトドリンクの出来上がり。
- 3
こちらはりんご100％ジュースで作りました。
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- 4
カレーにラッシーもお試し下さい。
レシピID:19474762 - 5
トップ画像はスジャータの国産梨ジュースで作りました。無果汁ですがさっぱり美味しいですよ。
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- 6
なあなクックさんが葡萄ジュースで作って下さいました。レシピアップすぐのれぽ幸せすぎです。なあなさん有難う♪
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- 7
【ジュースでラッシーゼリー】
ジュースは常温に30分ほど置いておく。 -
- 8
500ml計量カップなどにジュース大さじ2(30g)に粉ゼラチンを振り入れ、レンジで10〜20秒レンチンしよく混ぜる。
- 9
砂糖を加えてよく混ぜる。残りの常温のジュースを加えてよく混ぜる。(冷たい場合は少しレンチンする。)
- 10
プレーンヨーグルトを加えてよく混ぜる。底を氷水にあてるか冷凍庫に入れ、とろみがつくまで冷やす。(分離しないように)
- 11
器に流し入れ、冷やし固める。(冷凍庫で30分冷やすと早くかたまります)
コツ・ポイント
＊ジュースとヨーグルトの割合、お砂糖の量はお好みで。ジュースが多いとすっきりです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20045211
