ゼリー in ラッシー
即席ラッシーにゼリーを入れた ひんやり おやつドリンクです♪
ゼリーの味はお好みでどうぞ٩(*´︶`*)۶
このレシピの生い立ち
→続き→
今回はジュース300ccに対してゼラチンを5gを使い やわらか目なゼリーにしています。お好みでゼラチンやジュースの量を調節して下さい。
【このレシピの生い立ち】
暑くなると良くおやつに飲むラッシーに閃きでゼリーを入れてみました。
ゼリー in ラッシー
即席ラッシーにゼリーを入れた ひんやり おやつドリンクです♪
ゼリーの味はお好みでどうぞ٩(*´︶`*)۶
このレシピの生い立ち
→続き→
今回はジュース300ccに対してゼラチンを5gを使い やわらか目なゼリーにしています。お好みでゼラチンやジュースの量を調節して下さい。
【このレシピの生い立ち】
暑くなると良くおやつに飲むラッシーに閃きでゼリーを入れてみました。
作り方
- 1
※私はゼラチンはふやかし不要なものを使っています。ふやかす必要があるゼラチンを使う場合には表記に従ってふやかして下さい。
-
- 2
ジュースの半量(150cc)を沸騰寸前まで温めてゼラチンをふり入れて溶かします。
-
- 3
残りのジュース(150cc)を加えて良く混ぜ、冷蔵庫で冷し固めます。
※コツ・ポイント参照 -
- 4
しっかりと固まったらスプーンなどでお好みの具合に砕きます。
-
- 5
ボールに牛乳、ヨーグルト、お好みの甘味料(今回砂糖大さじ1杯使用)を加えてホイッパーで良く混ぜて即席ラッシーを作ります。
-
- 6
グラスにお好みで氷(今回細氷使用)を入れて砕いたゼリーを入れます。写真はマドラースプーンとストローを始めに入れてあります
-
- 7
ゼリーの上に５の即席ラッシーを注いだら出来上がりです
(*´꒳`*) -
- 8
ゼリーとラッシーを混ぜて飲んで下さい。今回の分量でこんな感じです。お好みでゼリーの量は加減してください。
-
- 9
ストローを使う場合には太いものがおすすめですがコツ・ポイントを要 参照して下さい。
-
コツ・ポイント
ゼリーによる誤嚥、気道閉塞などにご注意下さい。特にお子様、ご高齢の方、体調の優れない方などは柔らかいゼリーにして小さく砕く、ストローを使わないなど十分ご注意頂き自己責任にてお願い致します。不安がある場合にはお控え下さいm(_ _)m
→続→
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