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フルーツビネガーラッシー
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フルーツビネガーラッシー-レシピのメイン写真

フルーツビネガーラッシー

内堀醸造
内堀醸造 @uchiborivinegar

さっぱり爽やかな味わいで、混ぜるだけで手軽にできます。カレーなど辛い料理にはもちろん、暑さを迎える季節にもぴったりなドリンクです。
マーマレードの甘さとヨーグルトや「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」の酸味が絶妙なバランスで飲みやすいです。

さっぱり爽やかな味わいで、混ぜるだけで手軽にできます。カレーなど辛い料理にはもちろん、暑さを迎える季節にもぴったりなドリンクです。
マーマレードの甘さとヨーグルトや「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」の酸味が絶妙なバランスで飲みやすいです。

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フルーツビネガーラッシー

内堀醸造
内堀醸造 @uchiborivinegar

さっぱり爽やかな味わいで、混ぜるだけで手軽にできます。カレーなど辛い料理にはもちろん、暑さを迎える季節にもぴったりなドリンクです。
マーマレードの甘さとヨーグルトや「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」の酸味が絶妙なバランスで飲みやすいです。

さっぱり爽やかな味わいで、混ぜるだけで手軽にできます。カレーなど辛い料理にはもちろん、暑さを迎える季節にもぴったりなドリンクです。
マーマレードの甘さとヨーグルトや「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」の酸味が絶妙なバランスで飲みやすいです。

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材料

1人分
  • プレーンヨーグルト(無糖) 50g
  • 牛乳 100ml
  • マーマレード 大さじ2
  • 「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は、華やかな風味が特長で、すっきりと上品な味わいに仕上げた「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」を使います。

    • フルーツビネガーラッシー作り方1写真
  2. 2

    ボウルにヨーグルト、マーマレード、「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    少しずつ牛乳を加えて撹拌し、グラスに注げばできあがり。

コツ・ポイント

・ヨーグルトや牛乳、ジャムが余ってしまったときにもおすすめです。
・酸味を感じる方は、砂糖や蜂蜜を加えて調整してください。

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内堀醸造
内堀醸造 @uchiborivinegar
2025/04/11 08:09に公開
明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」として、酢を使った美味しいレシピをご紹介します。
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このレシピのキーワード

ラッシー マーマレード フルーツ 牛乳 ヨーグルト

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