アーモンドクリーム クレーム・ダマンド
Jasmine004 @cook_40165652
美味しい焼きこみタイプのアーモンドクリームです。タルトなどにお使いください。
このレシピの生い立ち
アーモンドパウダーがたっぷりはいった美味しい生地です。いちじくタルトやりんごのタルトなど焼きタイプのタルトにとても合います。
アーモンドクリーム クレーム・ダマンド
美味しい焼きこみタイプのアーモンドクリームです。タルトなどにお使いください。
このレシピの生い立ち
アーモンドパウダーがたっぷりはいった美味しい生地です。いちじくタルトやりんごのタルトなど焼きタイプのタルトにとても合います。
作り方
- 1
バターを柔らかくしておきます
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- 2
砂糖をすり混ぜさらに卵を加えて混ぜます
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- 3
ふるったアーモンドパウダーを加え混ぜる
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- 4
ラム酒をいれて混ぜる(苦手な方やお子様ははぶいてください)
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- 5
出来上がり。タルト生地にいれ、お好みのフルーツなどをのせて180度で30分焼きます。
-
- 6
タルト生地は レシピID : 20046617 を参考にしてください
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コツ・ポイント
材料を入れたらすべて泡たてるのではなくすり混ぜるようにして混ぜてください。空気が入りすぎると膨らみます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20046068
