乾燥パセリ♪～オーブンで大量
appleju @cook_40132980
大量のパセリがある時はレンジよりオーブンが楽ちんかな～！！
市販より香りがいいです♡
2017*5*21 話題入り♪
このレシピの生い立ち
家で育てた大量パセリ
こうしておくと日保ちしますよ～
乾燥パセリ♪～オーブンで大量
大量のパセリがある時はレンジよりオーブンが楽ちんかな～！！
市販より香りがいいです♡
2017*5*21 話題入り♪
このレシピの生い立ち
家で育てた大量パセリ
こうしておくと日保ちしますよ～
作り方
- 1
葉っぱの部分を摘みボウルに入れて砂を落とすようにザブザブ洗う
土がついてる場合は２～３回繰り返してね - 2
軽く水気をきったらキッチンペーパーで大体の水分を拭き取る｡
- 3
予熱なしで120℃で15～20分
＊パセリの分量、オーブンによって乾燥時間差がでます＊
様子みてね - 4
途中、天板の前後変えながら
更に温度を下げて100℃で13～16分ほど
乾燥させる - 5
まだ湿っぽい感じだったら様子をみながら追加してね
- 6
＊熱いので気をつけて
カサカサしてるか確認したら、そのままオーブン庫内に10分ほど入れておきます - 7
冷めてから、ビニール袋に入れてモミモミ♪
- 8
小枝があれば
面倒ですが取っておくとgood！保存瓶に入れる -
コツ・ポイント
よく乾いたか確認してからモミモミしてください♪
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