Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero picaremos la cebolla y el ajo. Lo pondremos a pochar en una cazuela con un chorrito de aceite y un poquito de sal.
- 2
Cuando todo esté hecho, lavamos y picamos los champiñones y los añadimos a la cazuela. Lo dejamos un par de minutos y le añadimos la leche evaporada junto con el jamón. Cundo rompa a hervir bajamos el fuego y dejamos que espese un poquito.
- 3
Entonces cortamos los filetes en dos o tres trozos y los metemos en la salsa. En unos minutos se harán; a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ana_bilbao le encantará ver cómo quedó.
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