簡単☆かぶの葉のふりかけ

くろごまきなこ☆
くろごまきなこ☆ @cook_40251666

『クックパッドの冬レシピ2020』BEST100に掲載されました☆
パパッと5分で!
葉っぱは根より栄養たっぷり!

このレシピの生い立ち
カルシウム補給に!

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材料

  1. かぶの葉 4〜5個分
  2. ごま 大さじ1
  3. つゆの素(3倍濃縮) 大さじ2〜
  4. かつお節 小1パック(2.5g)
  5. いりごま 大さじ1
  6. 七味唐辛子(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    葉を洗い水分をよく拭き取り、5ミリ位に刻みます。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れ①を強火で炒めます。

  3. 3

    しんなりしたら、つゆの素を入れて更に炒め水分を飛ばします。ごまとかつお節を混ぜてできあがり♪

  4. 4

    七味唐辛子を入れたら大人の味!
    ごはんのお供に(*´꒳`*)

  5. 5

    2018.3.10
    「かぶの葉」の人気検索でトップ10入りさせて頂きました。見て頂いた皆様ありがとうございます!

  6. 6

    2018.3.20
    「かぶの葉」の人気検索で1位を頂きました☆見て頂いた皆様、れぽ下さった方に大感謝です!

  7. 7

    2018.4.19
    話題のレシピに載せて頂きました。ありがとうございます!

  8. 8

    2020.1.7
    『クックパッドの冬レシピ2020』に掲載されました。見て頂いた皆様に大大大感謝です!

コツ・ポイント

水分がなくなるまでしっかり炒めます!
ちりめんじゃこをプラスしたり、大根の葉でも(^o^)/

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