卵お粥生姜と一緒に♪

Tsuyopom
Tsuyopom @cook_40109683

胃腸が弱ってる時に最適♪
このレシピの生い立ち
食事療法の為、お粥生活をしなければならなくなり考えてみました!

卵お粥生姜と一緒に♪

胃腸が弱ってる時に最適♪
このレシピの生い立ち
食事療法の為、お粥生活をしなければならなくなり考えてみました!

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材料

2人分
  1. ご飯 250g
  2. 500ml
  3. 昆布 小さじ1.5
  4. 生姜千切り お好み量
  5. 溶き卵 1個

作り方

  1. 1

    沸騰した鍋に昆布茶とご飯を加えて弱火でじっくりと15分煮込む

  2. 2

    千切りした生姜を加えて軽く混ぜながら更に1分煮込む

  3. 3

    溶き卵を加えて軽く混ぜて火を消す

  4. 4

    盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

大根や人参や鶏肉を加えてもいいと思います!
煮てる途中で適宜混ぜてください。
鍋にこびりついてしまうので。

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Tsuyopom
Tsuyopom @cook_40109683
に公開
2014年の年末から料理に目覚めたばかりの素人ですが店の味目指して探求してまーす♪( ´▽`)
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