焼き鳥♪お弁当に簡単な焼き鳥タレの作り方
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
あゆたっくんさん、つくれぽ15件ありがとう！ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸を含む鶏肉♪愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
焼き鳥♪お弁当に簡単な焼き鳥タレの作り方
あゆたっくんさん、つくれぽ15件ありがとう！ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸を含む鶏肉♪愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
鶏むね肉は、繊維によって、まず２つに分け、右の部分を繊維に沿って３つに切る。
-
- 3
２の鶏むね肉を、繊維に流れに垂直に切り、一口大の削ぎ切りにする。
-
- 4
３の鶏むね肉に塩こしょうして、片栗粉を入れた袋に入れてまぶす
-
- 5
しょうゆ・酒・砂糖・生姜・にんにくを混ぜてタレを作る
-
- 6
フライパンを熱し、油を入れて、鶏むね肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く
-
- 7
5cmのぶつ切りにした長ネギを加え
-
- 8
焼いた鶏むね肉に５を加える。
-
- 9
蓋をして味をなじませる。出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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