☆簡単中華きゅうり☆

☆栄養士のれしぴ☆
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漬け込むだけで簡単♪
ぽりぽり止まらない中華風きゅうり

このレシピの生い立ち
中華春雨サラダ風のきゅうり。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ●醤油 大さじ1
  3. ●酢 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ●鶏がらスープの素 小さじ2/3
  7. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは
    縦4等分にして
    長さ4〜5センチほどに切る♪

  2. 2

    密閉式ポリ袋に●の調味料を合わせて♪

  3. 3

    ②に①のきゅうりを入れて揉み、
    冷蔵庫で1時間以上味をなじませたら♪
    (半日〜1日漬け込むと美味しい)

  4. 4

    出来上がり*

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

お好みでにんにくや
鷹の爪を加えても。

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