苦手克服!?セロリサラダ

yuurin☆
yuurin☆ @cook_40150914

セロリが苦手な私もこのサラダならいっぱい食べられます♪

このレシピの生い立ち
母がセロリを克服したレシピ。
私も小さい頃から食べていましたが、セロリをできる限り薄くしたり少し改良を加えてより食べやすくしました!

苦手克服!?セロリサラダ

セロリが苦手な私もこのサラダならいっぱい食べられます♪

このレシピの生い立ち
母がセロリを克服したレシピ。
私も小さい頃から食べていましたが、セロリをできる限り薄くしたり少し改良を加えてより食べやすくしました!

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材料

たっぷり4〜5人前
  1. キャベツ 1/3個
  2. セロリ 1〜2本
  3. きゅうり 1本
  4. ツナ缶 1缶
  5. かまぼこ 1個
  6. 塩コショウ 少々
  7. 味の素 少々
  8. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは3mm幅の千切り。
    きゅうり、かまぼこも細切りにしておく。(写真はナルトです)

  2. 2

    セロリはピーラーなどで筋を取って薄くスライスし、10分〜水にさらしておく(セロリが好きな方は少し厚くしてもOK)

  3. 3

    キャベツ、水気を切ったセロリ、きゅうりをボウルに入れ、塩こしょうと味の素で味付けをしたら軽くもんでしばらく置く。

  4. 4

    水分が出ていたら捨てて、油を切ったツナ缶、かまぼこを入れてマヨネーズで味付け。

  5. 5

    塩こしょうが足りないようなら足して、盛り付ければ完成!!

  6. 6

    ■洗い物なしのツナ缶の油のきり方も公開しています!!
    ID:3924196

コツ・ポイント

頑張ってセロリを薄く薄くスライスしてください!
大きい場合は縦半分にして斜めにスライス!

かまぼこは無しでもOKですが、ツナは必ず入れてください。

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まだまだ初心者ですが、よろしくお願いしますm(_ _)m
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