混ぜて冷やすだけ簡単カルピスプリン♫

erami
erami @cook_40150503

家にある材料で簡単に出来ます。子供に大好評でしたのでぜひ♫
このレシピの生い立ち
カルピスのプリンを作ってみたくて、レシピを考えてみました。

混ぜて冷やすだけ簡単カルピスプリン♫

家にある材料で簡単に出来ます。子供に大好評でしたのでぜひ♫
このレシピの生い立ち
カルピスのプリンを作ってみたくて、レシピを考えてみました。

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材料

容器5個分
  1. ゼラチン 4.5g
  2. 大2
  3. 卵黄 2個分
  4. 砂糖 20ℊ
  5. カルピス(原液) 80g
  6. 豆乳 300ml
  7. 生クリーム 100ml
  8. 仕上げ用シロップ
  9. カルピス(原液) 大1
  10. 大2
  11. トッピング用フルーツ お好みで

作り方

  1. 1

    ゼラチンと水をコップに入れレンジで30秒ほど加熱し溶かす

  2. 2

    ボウルにその他の材料を混ぜ入れ、最後に①で溶かしたゼラチンを混ぜ入れる

  3. 3

    ②のプリン液を1度こす(省いても)

  4. 4

    大きめのボウルなどに氷水を用意し、プリン液の入ったボウルをのせ混ぜながら冷やす

  5. 5

    プリン液が冷えたら、プリン容器に流し入れラップをし、冷蔵庫で冷やし固める

  6. 6

    シロップを作り、シロップをかけてお好みでフルーツをのせて出来上がり

コツ・ポイント

生クリームがない場合はミルクに置き換えてください。お好みのミルクで大丈夫です。火を通していないので新鮮な卵を使うのと、2日以内には消費してください。

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ちょっとしたおやつやパンを日々コツコツと作っています‧⁺三姉妹の母.インスタグラムhttps://www.instagram.com/_erami_8
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