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材料

2人分
  1. ●水 200ml
  2. ●ふるった蕎麦粉 100g
  3. ●溶き卵 1/2個
  4. ●ふるったコーンスターチ 小さじ1/2
  5. サラダ油 小さじ4
  6. ★トッピングは下記よりお好みで選んでください
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作り方

  1. 1

    ボウルに●生地の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で30分置く。

  2. 2

    中火で熱したフライパンに、サラダ油を薄くひき、焼き色がついたら火から下ろす。

  3. 3

    正方形に端を折りたたみお好みで盛り付け。

  4. 4

    ★レタスやベビーリーフなど葉野菜、ブロッコリーやトマト、スモークサーモン、ハムをのせて塩、オリーブオイルで味付けで完成

    • ガレット作り方4写真
  5. 5

    ★レタス、コーン、ハム、スパム、キノコ、温玉、マヨ、粉チーズで完成

    • ガレット作り方5写真
  6. 6

    ★レタス、マヨコーン、シーチキン、温玉、ブラックペッパーで完成

    • ガレット作り方6写真
  7. 7

    ★レタス、アボカド、サーモン、トマト、シーザードレッシングで完成

  8. 8

    ★バニラアイスにチョコソースで完成

コツ・ポイント

焼く時に油を、入れすぎないように

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Cte・Me
Cte・Me @cook_40321827
2025/08/03 16:33に公開
IN MIYAKO/いかに簡単で料理が好きになれるか日々模索中
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