カボッコリーのしらす合え
n.kurokawa @cook_40078886
カボッコリーの食べ方は色々紹介されてますが私はこれに決まりです。
このレシピの生い立ち
カボッコリーはマヨ合え、酢とゴマ和えなどレシピがありますが、いづれも自分好みではなかったのですが在り合わせで作ってみたらこれまでで一番気に入った味が出来ました♪
カボッコリーのしらす合え
カボッコリーの食べ方は色々紹介されてますが私はこれに決まりです。
このレシピの生い立ち
カボッコリーはマヨ合え、酢とゴマ和えなどレシピがありますが、いづれも自分好みではなかったのですが在り合わせで作ってみたらこれまでで一番気に入った味が出来ました♪
作り方
- 1
カボッコリーは好きな大きさに薄切りして、塩揉みをしてしばらく置く。
- 2
全ての材料を合わせる
コツ・ポイント
塩加減強くなりすぎないように気を付けましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20074094
