ピエトロ風ドレッシング

わろてんか @cook_40193597
ドレッシング自体に野菜が入っているので、栄養もup
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングに飽きて、家で簡単に作れるものをと、瓶に直接、野菜を摩り下ろし、他の材料もそこに合わせるので洗い物が出ないように考えました。
ピエトロ風ドレッシング
ドレッシング自体に野菜が入っているので、栄養もup
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングに飽きて、家で簡単に作れるものをと、瓶に直接、野菜を摩り下ろし、他の材料もそこに合わせるので洗い物が出ないように考えました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、すり下ろす
- 2
サラダ油(あればオリーブ油)、醤油、酢、砂糖を加え、混ぜる
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が苦手な方は、少なめに、人参多くすると甘くなったりと、自分好みに調整して下さいね。
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