バジル&紫たまねぎの明太マヨサラダ
クックPZ0I7C☆ @cook_40280281
紫たまねぎの辛味とバジルの強過ぎる香りが少しまろやかになって、豆苗の香りがほんのりする。彩りが綺麗で爽やかで涼しい。。
このレシピの生い立ち
育てて収穫したバジルをフレッシュなまま、美味しく食べたくて…♡
バジル&紫たまねぎの明太マヨサラダ
紫たまねぎの辛味とバジルの強過ぎる香りが少しまろやかになって、豆苗の香りがほんのりする。彩りが綺麗で爽やかで涼しい。。
このレシピの生い立ち
育てて収穫したバジルをフレッシュなまま、美味しく食べたくて…♡
作り方
- 1
紫たまねぎは、薄くスライスして氷水に浸けておく。（氷水は、何度か交換する。）
- 2
ボウルに★を入れて混ぜておく。
- 3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
- 4
味を調えて、器に盛り付けたら完成！
コツ・ポイント
食材の水滴をキッチンペッパーなどでしっかり拭いておくこと。
あとは…混ぜるだけでOKです(^-^)
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