辛味がまろやかに 赤玉ねぎのサラダ
ポニョのハム @cook_40213274
クリームチーズを入れることによって、赤玉ねぎの辛味が少しまろやかになるサラダです。
このレシピの生い立ち
いつも食べていた赤玉ねぎとツナのサラダにひとアレンジしてみたら、家族に好評だったので載せてみました。
辛味がまろやかに 赤玉ねぎのサラダ
クリームチーズを入れることによって、赤玉ねぎの辛味が少しまろやかになるサラダです。
このレシピの生い立ち
いつも食べていた赤玉ねぎとツナのサラダにひとアレンジしてみたら、家族に好評だったので載せてみました。
作り方
- 1
赤玉ねぎをスライスし、塩揉みして、水にさらす
(辛味が強い時は数回) - 2
赤玉ねぎの水気をよく切り、ボウルに入れる。
ツナを入れる。
クリームチーズは手でちぎって入れる。 - 3
マヨネーズを入れ、よく混ぜる。
混ざったら、隠し味で醤油を入れて、器に盛り完成。
コツ・ポイント
赤玉ねぎの辛味が好きな方はさらすのは1度でいいかもしれません。
クリームチーズは、ホイルにひとつひとつ巻かれた、そのまま食べるタイプのものを手でちぎって入れるのが一番簡単だと思います。
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