簡単☆ハロウィンキャベツ炒め

アクィ♡
アクィ♡ @cook_40222884

ハロウィンなら許される?!ヤバい色合いの、普通のキャベツ炒めdeath⭐
このレシピの生い立ち
野菜室で燻っていた紫キャベツを救いたかったのです…

簡単☆ハロウィンキャベツ炒め

ハロウィンなら許される?!ヤバい色合いの、普通のキャベツ炒めdeath⭐
このレシピの生い立ち
野菜室で燻っていた紫キャベツを救いたかったのです…

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材料

我が家3人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 紫キャベツ 1/2個
  3. 玉子 2個
  4. ほんだし 大さじ1
  5. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと紫キャベツを食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、キャベツと紫キャベツを中火で炒める。

  3. 3

    玉子を溶く。

  4. 4

    キャベツ達に、半生くらいに火が通ったら、ほんだしを回しかけ、味を馴染ませるように炒め合わせる。

  5. 5

    溶き卵を回しかけ、更に炒める。

  6. 6

    玉子が半熟くらいで火を止める。

  7. 7

    器に盛る。

コツ・ポイント

我が家は薄味好みなので、ほんだしonlyでイケますが、しっかり味がお好みの場合は、めんつゆ活用もアリだと思います♡

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フルタイム勤労ママン♡注文の多いムスコも、いよいよ大学受験生(!)毎朝カコクな弁当作りに意識朦朧、だが戦いは後少し…ちょっぴり切ない☆楽・早・旨なレシピを授かるべく、クックパッド神に祈りを捧げる日々(*'▽'*)
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