冷凍うどんを茹で
て、冷ましてから
くるくると、食べ
やすい大きさに巻
いた上に、冷蔵庫
の残りものを乗せ
ただけ。

ひとくち うどんは
1個、約３０ｇから
４０ｇくらい。

まぁ、食べやすい
お好みの大きさで

うどんを何本か
取って手のひらに
乗せて、くるくると巻く感じです。

まぁ、巻き方は、
やり易いように。
お好みで。

やり難いようなら
お弁当用のカップ
に入れたら、うま
く、まとまります

①市販の冷凍うど
んを茹でる。

茹で時間は表示の
通り。

②器に、紫蘇の葉
を飾る。

③茹でたうどんを
流水に、さらして
冷まして、水気を
切っておく。

厳しい暑さの夏場
だと乾燥が速いの
で、あまり水気が
無くなりすぎても
うどんが、くっつ
いてしまいます。

形が整い難いので
手水を つけたら、
やり易いと思いま
す。

④うどんを食べや
すい大きさ、１個
約３０ｇから
４０ｇくらいを
くるくると巻いて
形を整えて②の
皿に飾り付ける。

⑤うどんの上に
お好きな具材
又は、冷蔵庫の
残り物を乗せて
プチトマトを
飾れば出来上がり
です♪

紫蘇の葉ごと、
パクっと、食べても美味しい。

紫蘇の葉が苦手な
方は無し！でも
OKです。

単なる飾りなので

今回は、こんな
感じです　→