【柿プリン】材料2つで簡単レシピ
旅・料理好きによる @cook_40281329
自然な甘みと牛乳の風味がして、さっぱり美味しいです。
このレシピの生い立ち
TVで紹介していた物を更にシンプルにして作りました。
【柿プリン】材料2つで簡単レシピ
自然な甘みと牛乳の風味がして、さっぱり美味しいです。
このレシピの生い立ち
TVで紹介していた物を更にシンプルにして作りました。
作り方
- 1
柿を綺麗に洗います。
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- 2
柿の上の部分をカットします。
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- 3
柿の淵沿いに包丁で軽く切れ目を入れ、スプーンで実を取り出します。
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- 4
この時、芯の部分と種は取り除きましょう。
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- 5
果肉と牛乳をミキサーにかけます。
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- 6
柿カップに流します。
気泡が気になる場合は楊子などで軽くつつくと取れます！ -
- 7
又、柿が斜めに傾いてしまったり、バランスが悪い場合はアルミホイルを輪っかにして下に敷いてあげると良いですよ！
-
- 8
冷蔵庫で１時間以上冷やし固めてできあがり。
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- 9
上に生クリームやミントをトッピングしても良いと思います。
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コツ・ポイント
熟した柿を使うのがポイントです！
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