ポテトとウインナーのマジックソルト炒め
ぷいうさ @cook_40281476
ジャーマンポテト風～マジックソルトのみの味付けで簡単。
忙しい朝のお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
さっと作れるお弁当のおかずを模索中…
作りおきにも。
マジックソルト→クレイジーソルトでも。
ガーリック追加もおすすめ。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、小さめ一口大に切る。
- 2
切ったじゃがいもを水にくぐらせシリコンスチーマーか耐熱皿にラップをし、600Wで3分前後加熱。
お箸がスッと通るくらい。 - 3
ウインナーを斜め切りにする。
- 4
フライパンに多めのオリーブオイルを入れ、中火～強火でじゃがいもを炒める。あまりさわらず、表面がパリッとするように。
- 5
じゃがいもに焼き色が付きだしたらウインナーを加え炒める。
ウインナーに火が通ったら、マジックソルトで味付けし出来上がり。
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ほんのりしょうゆが効いたジャーマンポテト風です。おつまみやお弁当にもどうぞ！＊つくれぽありがとうございます♪
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