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Ingredientes

4 raciones
  1. 4chiles poblanos
  2. 1 lataelote
  3. 1cebolla
  4. 1/4de queso
  5. 1 cdamantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Asas,pelas,limpias los chiles y cortas

  2. 2

    Cortas la cebolla en media luna

  3. 3

    Pones la mantequilla en el sartén hasta que se derrita y sobries la cebolla cuando se vea amarillita agregas las rajas de chile dejas unos 3 min tapados

  4. 4

    Destapas y agregas los granos de elote sasonas con pimienta y sal vuelves a tapar unos 3 minutos

  5. 5

    Agregas queso rallado dejas que se derrita y Listo!! Puedes acompañarlas con arroz y tostadas

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montse
montse @cook_6684703

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