簡単☆キュウリとキャベツのツナマヨ和え
ひろママ✴︎ @cook_40089694
シンプルですが、下処理したキュウリとキャベツでたっぷり野菜が食べられる♡パリポリ止まらない♡H28.11.5話題入り♡
このレシピの生い立ち
何か簡単に和え物を作りたくて。家にある材料で、安く出来る物を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは斜め薄切りにする。
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- 2
塩小さじ1（分量外）を入れ、少し水を足ししんなりするまでしばらくおく。しんなりしたら塩を水で洗い流ししっかり水気を絞る。
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- 3
キャベツは一口大に切る。
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- 4
サッと熱湯で湯がく。少しクタッとしたら終わり。茹で過ぎない事。
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- 5
ザルに上げ、水にはさらさずそのまま粗熱を取る。
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- 6
キュウリ同様、キャベツもしっかりと水気を絞る。
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- 7
ボウルに油を切ったツナ缶、キュウリとキャベツ、マヨネーズ大さじ1を入れる。
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- 8
全体をよく和えて完成♫冷蔵庫で冷やしてね♡
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コツ・ポイント
キュウリは塩もみ、キャベツは湯がいて水気を絞ります。この一手間でカサが減る分沢山野菜も食べられ、パリポリと歯ごたえも良くなります。
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