作り方
- 1
かぼちゃを二等分し
種を取り除く - 2
水洗いをしてから
ラップをかけて
レンジで3~4分 - 3
切り口を炙るかんじにする 焦げ目がつくくらい
- 4
皿に無理付けてから
味醂醤油を塗りバターを乗せる
コツ・ポイント
水洗いをすることによりレンジでの乾燥を抑え
焦げ目をつけることで香りがつき香ばしい!
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